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\"外卖大战\"下西贝创始人喊话各平台:已经破坏了餐饮生态!
快科技 07-21 50610

近期饿了么、美团、京东三家平台的“外卖大战”如火如荼,可餐饮商家似乎陷入两难境地。

对此,西贝创始人贾国龙至今心有余悸:“将近1.1万个低价订单在我们毫不知情的情况下突然涌入门店。”他坦言:“餐饮生态已经被破坏,但商家一点办法都没有。”

在谈话中,贾国龙连用数个“疯狂”表达自己对眼前这场外卖大战的感受。

在他看来,这种不惜代价、掠夺式的扩张,正“疯狂”破坏整个餐饮生态的根基——剥夺商家定价权、制造巨量包装资源浪费、挤压餐饮行业微薄利润。

贾国龙说:“把定价权给我们交回来。外卖平台自己搞促销,最后我们一点定价权都没有,一点自主权都没有,完全被平台裹挟。”

他还强调:“从餐饮生态的长远发展看,外卖平台一定程度就是在作恶。”

贾国龙无奈表示:“我们商家就想求生存,西贝2万员工都得发工资,这么多店也得正常开着,保持能够不亏损。打造一个品牌不容易,只能说先活着,看他们打吧。”

编辑:莫阳


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